קייטרינג בשרי 2 - תפריט לדוגמה
אנטיפסטי
מנות עיקריות
תוספות חמות
סלטים
לחמים
קינוחים
אנטיפסטי
בטטה כתומה בסוכר דמררה וקינמון
קישואי זוקיני בחומץ בן יין ועלי אורגנו
פלפלים מכל הצבעים בחומץ הדרים
פטריות שמפיניון וירדן בחומץ בלסמיעיקריות
מנות עיקריות
רוסטביף מאנטריקוט או סינטה, בפריסה לעיני האורחים עם רוטב צ'ימיצ'ורי בצד
סטייק פרגית ברוטב צילי מתוק
פילה עוף מוקפץ עם ירקות בסויה וגינגר
קבב בקר הכי טוב שאכלתם
קורדון בלו – חזה עוף ממולא בחרדל ודוקסל פטריות
תוספות חמות
תפוחי אדמה חדשים ברוזמרין
אורז עם שמיר ואפונה
שעועית ירוקה בנבטים ושומשום
סלטים
סלט עגבניות שרי בזיל וצנובר
סלט שורשים בויניגרט לימונים וכוסברה
סלט כרוב סיני
סלט חצילים פיקנטי
סלט חסה בייבי עם רוטב סוף הדרך
סלט חומוס
סלט טחינה ירוקה
חמוצים וזיתים
לחמים
לחמניות מחיטה מלאה
פוקצ'ה עם עגבניות מיובשות
לחמי מחמצת
קינוחים
שטרודל תפוחי עץ
עוגת שוקולד של החולמים והחולמות
המלצות
"לא יכולנו לצפות לשירות יותר טוב מזה. קיבלנו קייטרינג לחתונה כאילו ראובן עשה למען ילדיו. ראובן בא בגישה של מה הוא יכול לעשות בשביל להגשים את החלומות שלנו. והם התגשמו מעבר לכל דמיון"
מתוך mit4mit
״קייטרינג תמרים עשו לנו את האירוע! בחרנו קייטרינג חלבי (כי מרבית האורחים שלנו צמחוניים) ומעולם לא ראיתי קייטרינג חלבי כל כך עשיר וטעים. האוכל פשוט מדהים, ולא היה אורח אחד שלא החמיא לנו על האוכל״
מיכל ורון
״רחלי, זו הפעם הרביעית שאני מזמינה מכם מגשי אירוח, וכמו תמיד גם הפעם כולם שיבחו את הכיבוד הטעים והיפה. אני חוזרת אליכם מדי שנה כי אני מרוצה מהכל: הטעם, התצוגה, המחיר, השירות. פשוט תענוג לעבוד איתכם״
יוליאנה קריבולוטי – אינסייט בע"מ
״לרחלי ולכל הצוות המקסים! אלפי תודות על הסבלנות הרבה, הייעוץ ואינסוף השיחות עד שהחלטתי על התפריט הרצוי. על המשלוח המוקפד, על סידור האוכל במגשים בצורה מעוררת תיאבון, והכי חשוב - על האוכל הטעים!״
