בס"ד
המדריך לאירוע קייטרינג מוצלח:
לקראת האירוע אתם ודאי נרגשים, מתוחים, מודאגים. ודאי, זה היום הגדול שלכם.
אבל כאשר אתם מפקידים את המלאכות בידי גורמים מקצועיים ומנוסים, אין לכם סיבה לדאגה.
הצוות המקצועי של
קייטרינג תמרים ינחה אתכם וילווה אתכם בתכנון האירוע תוך שימת לב לכל פרט ופרט.
הנוסחא שלנו לאירוע קייטרינג מוצלח היא תכנון+השקעה= הצלחה!
מי האורחים?
איזה מאפיינים יש להם מבחינת גיל : כמה מהם צעירים וכמה מבוגרים? האם יש צורך ב
קייטרינג כשר?
כשר למהדרין?
מה הם אוהבים לאכול?
חשוב להתאים את האוכל לאורחים ולא ההיפך.
שעת ועיתוי האירוע:
צריך לברר מהיכן מגיעים האורחים מהבית או מהעבודה? כמה זמן יצטרכו האורחים להמתין עד לתחילת הארוחה?
במידה והאורחים מגיעים מהעבודה צריך להיערך עם קבלת פנים יותר מושקעת מבחינת משקאות וחטיפים.
האם הם מגיעים כולם ביחד או טיפין טיפין?
במידה והם מגיעים כולם ביחד, חברת הקייטרינג תיערך בהתאם: יותר מזנונים, יותר כח אדם וכו'.
איך מתאימים את תפריט האירוע לאורחים?
זאת המשימה הדורשת את מירב המקצועיות.
רצוי להתחיל בכל מה שקשור מסביב לאירוע: כמות משתתפים תקציב האירוע , אופי הקהל , אופי האירוע , שעת הארוחה
כמה זמן יש לארוחה העדפות הקהל.
מה הציפיות שלכם מהאירוע? האם תרצו אירוע קונספט בעל אופי מיוחד, כמו ארוחת ניגובים או על האש?
מתלבטים? מבולבלים? הרגעו. קייטרינג איכותי ומקצועי - זו המומחיות שלנו.
פנו אלינו, ספרו לנו על האירוע שלכם, על כמות ואופי המוזמנים, על תוכנית האירוע וכל פרט שתמצאו לנכון. יחד, נבחר את תפריט הקייטרינג המותאם עבורכם ונתכנן את האירוע שישאיר גם לכם וגם לאורחים טעם של עוד...
